| PALESTRAS - 2001 |
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DATA
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LOCAL
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TEMA
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02/09
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Colégio de Hotelaria(SP) | Garantia da Qualidade de Produtos Alimentícios |
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06/09
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Colégio Brasília (SP) | Novos Rumos na Garantia da Qualidade dos Alimentos |
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18/09
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Simpósio de Nutrição - Campinas (SP) | Novos Rumos na Garantia da Qualidade dos Alimentos |
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09/10
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Colégio Brasília (SP) | Prevenção de Doenças Veiculadas por Alimentos |
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10/10
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Universidade Santa Cecília(Santos -SP) | Garantia de Qualidade de Alimentos na Próxima Década. |
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17/10
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Prefeitura de Itatiba | Como Prevenir Doenças Veiculadas por Alimentos |
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25/10
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Palestra em Limeira - Grupo de Estudos em HACCP da Região | HACCP – Novos Critérios em Microbiologia |
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01/11
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XXII
Jornada de Estudos de Nutrição Integração e Atualização - Jenut", na
Universidade de Mogi das Cruzes |
Novas Visões sobre o Controle de Qualidade dos Alimentos |
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13/11
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Palestra–
Grupo de Estudos da Escola Paulista de Medicina |
Controle
de Doenças Veiculadas por Alimentos |
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17/11
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Prefeitura de Itatiba | Como Prevenir Doenças Veiculadas por Alimentos |
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25/11
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Palestra em Limeira - Grupo de Estudos em HACCP da Região | HACCP – Novos Critérios em Microbiologia |
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20/12
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Universidade
Estadual de Maringá - Departamento de Engenharia Química |
Curso - HACCP – Novos Critérios em Microbiologia |
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21/12
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Universidade
Estadual de Maringá - Departamento de Engenharia Química |
Novas
Tendências no Controle de DVA's |
| PALESTRAS - 2002 |
| 14/02 |
CITRO DOHLER | Encontro de Profissionais Garantia da Qualidade dos Alimentos |
| 18/03 |
ASSOCIAÇÃO PAULISTA DE CULINARISTAS | Como Evitar Doenças Veiculadas por Alimentos |
| 23/03 |
COLÉGIO NOSSA SENHORA DO ROSÁRIO | Como Evitar Doenças Veiculadas por Alimentos |
| 03/04
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SESC Santo Amaro | Como Conservar Alimentos e Prevenis DVAs |
| 19/04
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Univ. FEEVALI de Novo Hamburgo | I Jornada de Nutrição Garantia da Qualidade dos Alimentos |
| 20/04 |
Univ. UNIMONTE DE SANTOS | I Jornada de Nutrição Novas Tendências na Prevenção de DVAs |
| 22/04
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Qualitas - Unidade Vargem Grande | Higiene dos Alimentos |
| 03/05
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Fac. Engenharia de Mauá | Higiene dos Alimentos |
| 06/05
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Escola de Hotelaria de São Paulo | Garantia da Qualidade dos Alimentos |
| 09/05 |
Congresso Internacional Educar/Educador 2002 | Higiene dos alimentos: Como está a cantina da sua escola |
| 13/05 |
Escola Técnica de Nutrição Júlio de Mesquita | Simpósio de Nutrição Higiene dos Alimentos |
| 14/05 |
8ª FIPAN 2002 | Higiene em locais de produção de pães, pães doces e salgados na padaria |
| 17/05
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8ª FIPAN 2002 | Prevenção de doenças veiculadas por alimentos |
| 18/05 |
SESC São José | Seminário SESC de Nutrição e Alimentação Doenças Veiculadas por Alimentos |
| 22/05
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UNIVERS. SÃO JUDAS-SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO | Prevenção de doenças veiculadas por alimentos |
| 23/05 |
SÃO PAULO F. CLUB | Higiene dos Alimentos |
| 04/06
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UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO - BIOMIX 2002 | Novas Tendências no Controle Higiênico dos Alimentos |
12/09 |
Faculdades Osvaldo Cruz | Controle de Doenças Veiculadas por Alimentos e higiene em restaurantes |
| CURSOS - 2001 |
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26e27/09
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ABIA | HACCP - Novas Tendências |
| CURSOS - 2002 |
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20/02
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DUNKIN DONUTS | Curso para Franquiados Higiene dos Alimentos |
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04
e 05/04
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ABIA | Curso HACCP |
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24
e 25/04
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Associação dos Veterinários do Estado do Paraná | Curso de pós graduação Higiene dos Alimentos, Conservação, Como Evitar DVAs |
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26/04
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UNISANTOS | Curso Programas de Qualidade de Alimentos |
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29
e 30/07
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ABIA - CURSO (12 horas) | Controle de Pontos Críticos em Áreas de Produção de Alimentos - HCCP/GMP/SSOPs - Legislações Nacionais e Internacionais |